越前岬　槽搾り純米吟醸無濾過生原酒　初槽　05BY

越前岬　槽搾り純米吟醸無濾過生原酒　初槽　05BY（2024年１月11日入荷）使用米：五百万石　精米：55％　日本酒度＋１　アルコール度数：17度　価格720㎖：1,815円　1800㎖：3,520円(税込）

口に含むと和風の甘さを感じますそう羊羹のような甘みなんです。そこからどっしりした旨味が全体に広がり、酸が引き締めてくれます。又、鼻腔を擽る吟醸香も綺麗です。