谷泉 純米 07BY
sake-masashi
谷泉 純米 07BY (2026年2月8日入荷）使用米：麹米：山田錦掛米：能登産五百万石 精米：麹米：50% 掛米：70％ 日本酒度：ー アルコール度数：15度 価格 720㎖：2,030円 1800㎖：3,675円(税込）
能登半島地震で酒造が全壊した鶴野酒造店さんより純米火入の酒が到着です。醸造場所は去年に続き吉田酒造店さんです(代表銘柄手取川) 火入れのお酒ですがガス感があります。爽やかさと甘さがふわりと広がり、その余韻に長さ驚きを感じるお酒です
