谷泉　純米　生原酒　07BY

谷泉　純米　生原酒　07BY　(2025年12月17日入荷）使用米：麹米：山田錦　掛米：能登産五百万石　精米：麹米50％　掛米　70%　日本酒度：ー　アルコール度数：15度　価格　720㎖：2,030円　1800㎖：3,840円(税込）

能登半島地震で酒造が全壊した鶴野酒造店さんより新酒が届きました。製造場所は今年も吉田酒造店さんとのこと(手取川を醸されてます)　開栓と同時にシュワシュワの感元気が良いです。キウイの様な爽やかな香り！同時に透明感のある爽やかさが広がります。