はじめまして。
店主です。利尻島で産まれまして、親の転勤のためニセコ・岩内で育ちました。札幌の予備校に通った後、東京の学校に行きそのまま東京で就職。新入社員から定年退職までお酒と無縁の同じ会社に勤務してました。お酒については、30代までビール・焼酎・ウイスキーetc。友人や同僚と楽しくワイワイ過ごす為のアイテムと思ってました。日本酒については学生時代何回も悪酔いをしたこと、甘ったるいてべたべたすると記憶が頭から離れず猫跨ぎ状態でした。40歳を過ぎた頃、とあるカウンター飲みのお店でお店の常連さんから「たまには日本酒を飲んでみれば」と言われ、「飲んでみるか」を飲んでみたら、固定観念とは違い、これが美味しい！確か北陸の蔵の本醸造のお酒だったなぁ。それからというもの日本酒にドハマリしました。 ある時そのお店の他の常連さんから〇〇県酒造組合のお酒の会があるので行かないと言われ、色んな知らないお酒を飲めると思い即決で参加。そのお酒の会は蔵元さん達がブースにおり自分のお酒を飲ませてくれるスタイルでした。楽しかったことか。（色んなお酒飲めたから！）
50歳くらいの頃「自分が日本酒酒屋さんをやったら、何を扱おうかな？」なんて妄想をしてましたが、日本酒を飲み進め、日本酒を購入するうち、そしてお酒の会や蔵元訪問するうちに、その妄想を「現実に叶えられないかな」と思いが段々強くなりました。まあ、１度きりの人生最後位好きなことに関わること出来ればと思い札幌で開業させていただきました。
単身赴任で１人で営業を行いますので、至らないこと多々あるかと思いますがよろしくお願い致します。