あぶくま　初しぼり生酒　本醸造　07BY

あぶくま　初しぼり生酒　本醸造　07BY(2025年12月18日入荷)　使用米：麹米：夢の香　掛米：チヨニシキ　精米：麹米：60％　掛米：70％　日本酒度：‐2　アルコール度数：17度　価格　720㎖：1,590円　1800ｍｌ：2,960円(税込）

玄葉本店さんからあぶくまの初しぼり生酒です。このお酒今年から全国発売とのことです。穏やかな上立ち香からの綺麗な甘みを感じます。ラベルには記載がありませんが「中取り」なんです。最後はキリッとしまる本醸造感！どんな食べ物でも合う食中酒です。