鮎正宗　純米原酒　秋あがり

鮎正宗　純米原酒　秋あがり　04BY（2023年9月26日発売）使用米：国産米　精米：65％　日本酒度：―　アルコール度数：17度　価格　1800㎖：2,970円　(税込）

お米の旨味が非常に落ち着いていて「コク」となって口の中を駆け巡ります。軽い酸と苦味が料理を呼び込む様に切ってくれる骨太なお酒です。味噌を使った料理と合わせたいな。鍋、焼味噌、肉野菜炒め…どれでも抜群かと。是非、どうぞ。