紫宙　純米吟醸　無濾過原酒　秋酒　紅葉ラベル

紫宙　純米吟醸　無濾過原酒　秋酒　紅葉ラベル　04BY（2023年9月9日発売）使用米：美山錦　精米：55％　日本酒度：±０　アルコール度数：15度　価格　720㎖：1,870円　1800㎖：3,740円(税込）

柔らかな酒質に秋を感じます。紫宙特有のジューシーな甘みの強い旨味は健在です。アフターは「美山錦」由来の苦味がスパッと切ってくれます。サーモンのマリネ辺りと抜群の相性だと思います。