あぶくま　ひやおろし　純米吟醸

あぶくま　ひやおろし　純米吟醸　04BY　（2023年9月11日発売）使用米：麹米：山田錦　掛米：五百万石　精米：麹米：50％　掛米：55%　日本酒度：±０　アルコール度数：16度
価格　720ｍｌ：1,755円　1800ｍｌ：3,510円(税込）

ゆっくりと滑らかな旨味が口の中に広がります。鼻からの抜け感も控え目ながら余韻が長めです。アフターに苦味もキッチリ！キノコ料理とあわせたいな。ラベルには書いてませんが「無濾過原酒」のお酒です。