東京での会社員時代、御湖鶴は酒場で頼んだり、酒屋で購入をしてたり結構な頻度で飲んでいました。ある時、飲み友達からそんな身近なお酒の蔵が酒造りを辞めたと聞きビックリした記憶があります。その後、復活したとの朗報を受け飲んだ記憶があります。時は流れて、今年のYOMOYAMA NAGANOの札幌会場にて懐かしい顔と再会。竹内さんでした。10年位前、四谷の某お店でたまたまカウンターで隣同士になり、学生時代のアルバイトの話等々他愛の無い話をしていたのですが、長野の蔵で酒を造っているとのこと。盛り上がりましたよね！月日は流れて現在、御湖鶴の杜氏をしているとのこと。早速、ブースにて飲ませて頂きましたが実に美味しいお酒でした。YOMOYAMAの数日後、わざわざ店を訪ねてきてくれまして今回のお取引にいたりました。
御湖鶴 純米吟醸 無濾過生原酒 諏訪美山錦 06BY（2025年3月26日発売）使用米：美山錦 精米：50％ 日本酒度：ー アルコール度数：16度 価格 720㎖：1,980円(720㎖2025年7月25日完売) 1800㎖：3,740円(1800㎖2025年7月31日完売)(税込）
しぼりたての御湖鶴の美山錦が到着致しました。口に含むとフレッシュで濃厚な滑らかな甘みにまず支配されますが、すぐに酸が追いかけてきます。アフターの美山錦特有の苦味が後味さっぱりにしてくれます。
御湖鶴 純米辛口 おりがらみ 無濾過生原酒 06BY（2024年12月18日発売）使用米：麹米：美山錦 掛米：一般米 精米：麹米：60％ 掛米：70％ 日本酒度：ー アルコール度数：16度 価格 720㎖：1,760円（720㎖2024年12月30日完売） 1800㎖：2,860円（1800㎖2024年12月31日完売）(税込)
口に含むとまずガス感を感じます。フレッシュなオレンジを嚙み締めた時の様な爽快感が先行しますが、その後、お米の旨味がゆっくりゆっくり広がっていきます。キレも良く食事と合わせ易い1本です。
御湖鶴 純米吟醸 無濾過生原酒 五百万石 0６BY （2025年2月6日入荷）使用米：五百万石 精米：50％ 日本酒度：ー アルコール度数：16度 価格 720㎖：1,980円(720㎖2025年7月27日完売) 1800㎖：3,740円(1800㎖2025年7月23日完売)(税込）
御湖鶴の五百万石の新酒が到着いたしました。吟醸香はおとなしめですが口に含むと葡萄っぽいフレッシュさと透明感が一気に広がります。すっきりした後味も持ち味と思います。アフターの抜け感も長めです。
御湖鶴 純米吟醸 無濾過生原酒 ひとごこち 06BY （2025年1月8日入荷）使用米：ひとごこち 精米：50％ 日本酒度：ー アルコール度数：16度 価格 720㎖：1,980円(720㎖2025年9月28日完売) 1800㎖：3,740円(1800㎖2025年9月7日完売)(税込）
柑橘系の吟醸香を感じながら口に含むと出来立ての新酒ならではのシュワシュワ感を舌先に感じます。その後、フレッシュな甘み・旨味が口中を駆け巡り、最後に柔らかな吟醸香が鼻から気持ちよく抜けていきます。
御湖鶴 純米吟醸 無濾過生原酒 五百万石 0４BY （2024年10月10日発売）使用米：五百万石 精米：50％ 日本酒度：ー アルコール度数：16度 価格 720㎖：1,980円(720㎖2024年11月18日完売) 1800㎖：3,740円(1800㎖2024年10月28日完売)(税込）
蔵の冷蔵庫で瓶詰め貯蔵されたお酒です。口に含むと葡萄っぽい甘みの塊がこれでもかと広がりうっとりします。酒質はとても滑らか。キレがあるので後味は爽快感が残ります。
御湖鶴 純米吟醸 無濾過生原酒 諏訪美山錦 05BY（2024年11月3日発売）使用米：美山錦 精米：50％ 日本酒度：ー アルコール度数：16度 価格 720㎖：1,980円(720㎖2024年11月28日完売) 1800㎖：3,740円(1800㎖2024年12月7日完売)(税込）
ほのかな吟醸香にうっとりしながら口に含むとシャープな輪郭と旨味の塊が同時進行で広がります。綺麗な酸が全体のバランスを上手くまとめてくれているお酒です。
御湖鶴 純米吟醸 五百万石 0６BY（2025年11月5日入荷）使用米：五百万石 精米：50％ 日本酒度：ー アルコール度数：16度 価格 720㎖：2,200円 1800㎖：4,180円(税込）
御湖鶴の五百万石の火入れが到着いたしました。吟醸香はおとなしめ、透明感溢れるスッキリな飲み口が口の中で一気に広がります。アフターも長めです。脂の乗った冬の焼き魚との相性は抜群です。
御湖鶴 純米吟醸 ひとごこち 火入れ 06BY （2025年10月8日入荷）使用米：ひとごこち 精米：50％ 日本酒度：ー アルコール度数：16度 価格 720㎖：2,200円 1800㎖：4,180円(税込）
御湖鶴のひとごこち火入れが入荷致しました。火入のお酒も氷温下管理を行っている為、生酒と同じ様に柑橘系の吟醸香、フレッシュな甘み・旨味で口の中はいっぱい。只、火入により落着きも感じられしみじみ旨い1本に仕上がっています。
御湖鶴 純米吟醸山田錦 秋上がり 06BY（2025年9月7日入荷）使用米：山田錦 精米：50％ 日本酒度：ー アルコール度数：16度 価格 720㎖：2,750円(720㎖2025年10月30日完売) 1800㎖：4,400円(1800㎖2025年10月31日完売)(税込）
秋の酒ですがガス感を感じるフルーティーさと火入れならではの落着き、趣き深いのある味わいが一体化しています。控え目の酸もキッチリ全体を支えております。キノコ料理や汁物等との相性は抜群です。
御湖鶴 純米吟醸 諏訪美山錦 火入 06BY（2025年８月7日発売）使用米：美山錦 精米：50％ 日本酒度：ー アルコール度数：16度 価格 720㎖：1,980円(720㎖2025年8月18日完売) 1800㎖：3,740円(1800㎖2025年8月24日完売)(税込）
御湖鶴さんの美山錦火入れが到着致しました。口に含むと火入れながらフレッシュさを感じます。ちょっとした驚き！滑らかさのある濃厚な甘みは健在。酸が全体を引き締めてくれます。アフターの美山錦特有の苦味が後味さっぱりにしてくれます。
御湖鶴 純米吟醸 山恵錦 活性にごり生酒 06BY（2025年6月11日入荷）使用米：山恵錦 精米：50％ 日本酒度：ー アルコール度数：1５度 価格 720㎖：2,420円(2025年6月28日完売)(税込）
6月4日に入荷しております御湖鶴山恵錦の「活性にごり」バージョンが到着致しました。瓶内発酵による炭酸ガスが溶け込んだシュワシュワのお酒です。良く冷やしてお飲みください。尚、720㎖のみの商品です。
御湖鶴 純米吟醸 無濾過生原酒 山恵錦 06BY（2025年6月４日入荷）使用米：山恵錦 精米：50％ 日本酒度：ー アルコール度数：1５度 価格 720㎖：2,420円 1800㎖：3,960円(1800㎖2025年7月31日完売)(税込）
御湖鶴の山恵錦が到着致しました。口に含むとフレッシュでレモンの様な爽やかはありつつのクリアな旨味が幾重にも重なり飲みごたえがあります。
御湖鶴 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 06BY（2025年５月3日入荷）使用米：山田錦 精米：50％ 日本酒度：ー アルコール度数：16度 価格 720㎖：2,640円(720㎖2025年5月24日完売) 1800㎖：4,070円(1800㎖2025年5月31日完売)(税込）
妖艶な甘い香りに誘われて口に含むとフルーティーさと凛とした旨味が広がります。そして、香りが浮くことなくお酒本体と一体感を持って静かに消えていきます。気品のある１本に仕上がっています。
御湖鶴 辛口純米酒 定番酒 使用米：国産米 精米：麹米：60％ 掛米：70％ 日本酒度：ー アルコール度数：16度 価格 720㎖：ー 1800㎖：3,080円(税込）
口に含むとまずオレンジ系の柔らかな甘みが広がります。そして、ドライ感と苦味をスパイスの様にスパッと切ってくれます。後味の良さが持ち味のお酒で温度帯も広いと思います。
御湖鶴 純米吟醸 無濾過生原酒 ひとごこち 05BY （2024年10月3日発売）使用米：ひとごこち 精米：50％ 日本酒度：ー アルコール度数：16度 価格 720㎖：1,980円(720㎖2024年11月1日完売) 1800㎖：3,740円(1800㎖2024年10月30日完売)(税込）
柑橘系の吟醸香を感じながら口に含むと柔らかな甘みとキュートな酸が転がりながら広がります。「心ときめくようなお酒」を届けたいとの蔵元の想いをしっかりと受け止めて新規取り扱いを開始いたしました。
御湖鶴 純米吟醸 秋あがり 山田錦 火入れ 05BY（2024年10月3日発売）使用米：山田錦 精米：50％ 日本酒度：ー アルコール度数：16度 価格 720㎖：2,640円(720㎖2024年10月6日完売) 1800㎖：4,070円(1800㎖2024年10月6日完売)(税込）
火入れの秋酒ですが、開栓時にポンと音がするほどガス感があります。口に含むと厚みのある甘みが幾層にも重なり合い膨らみます。抑えめの酸がキッチリ切れてくれますので、箸が次の料理に自然と伸びます。