本金　山廃純米　05BY

本金　山廃純米　05BY　(2024年11月8日入荷)使用米：諏訪産美山錦　精米：59%　日本酒度：‐9　アルコール度数：14度　価格　720ｍｌ：1,870円　1800ｍｌ：3,740円(税込)

口に含むとヨーグルトっぽいニュアンスとキラキラした酸が見事一つに融合しています。柔らかくて優しいお酒！温度帯も広くて冷やして飲んでもよし、温めてもふくらみが出て美味しいです。是非、どうぞ。