御湖鶴　純米吟醸　秋あがり　山田錦　火入れ　05BY

御湖鶴　純米吟醸　秋あがり　山田錦　火入れ　05BY　（2024年10月3日発売）使用米：山田錦　精米：50％　日本酒度：ー　アルコール度数：16度　価格　720ｍｌ：2,640円　1800ｍｌ：4,070円(税込）

火入れの秋酒ですが、開栓時にポンと音がするほどガス感があります。口に含むと厚みのある甘みが幾層にも重なり合い膨らみます。抑えめの酸がキッチリ切れてくれますので、箸が次の料理に自然と伸びます。是非、どうぞ。