居谷里　生酛純米酒　05BY

居谷里　生酛純米酒　05BY（2024年9月4日入荷）使用米：ひとごこち　精米：59％　日本酒度：-2　アルコール度数：15度　価格　720㎖：1,760円　1800㎖ ：3,300円(税込）

北安大國の別銘柄「居谷里」のお取引を始めました。あんずの様なフルーツ感を感じつつ、酸味のクリアさを感じます。抜け感も実に心地よいお酒ですが、旨味を非常に強く感じるお酒です。